Catalina Cuparencu

Catalina Cuparencu

Postdoc


Udgivelsesår:
  1. 2020
  2. Udgivet

    Urine metabolome profiling reveals imprints of food heating processes after dietary intervention with differently cooked potatoes

    Zhou, Xiaomin, Ulaszewska, M. M., Cuparencu, Catalina, De Gobba, Cristian, Vazquez Manjarrez, Natalia, Gürdeniz, Gözde, Chen, J., Mattivi, F. & Dragsted, Lars Ove, 2020, I : Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 22, s. 6122-6131 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. E-pub ahead of print

    The anserine to carnosine ratio: an excellent discriminator between white and red meats consumed by free-living overweight participants of the PREVIEW study

    Cuparencu, Catalina, Rinnan, Åsmund, Silvestre, M. P., Poppitt, S. D., Raben, Anne & Dragsted, Lars Ove, 3 apr. 2020, I : European Journal of Nutrition. 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Accepteret/In press

    An untargeted urine metabolomics approach for autologous blood transfusion detection

    Bejder, Jacob, Gürdeniz, Gözde, Cuparencu, Catalina, Hall, F., Gybel-Brask, M., B. Andersen, Andreas, Dragsted, Lars Ove, Secher, N. H., Johansson, P. I. & Nordsborg, Nikolai Baastrup, 16 jul. 2020, (Accepteret/In press) I : Medicine and Science in Sports and Exercise.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 84099863