Ny Nordisk Hverdagsmad - fra Gastronomi til Sundhed – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

NEXS > NYHEDER > 2013 nyheder > Ny Nordisk Hverdagsmad...

27. februar 2013

Ny Nordisk Hverdagsmad - fra Gastronomi til Sundhed

onlinekursus

Ny Nordisk Hverdagsmad er en ny madkultur, der lægger vægt på gastronomi, sundhed og miljø.

Æbler

Dette nye onlinekursus præsenterer den videnskabelige baggrund for Ny Nordisk Hverdagsmad, der er verdens største forskningsprojekt i voksen og børns sundhed og trivsel, og vil hjælpe deltagere til bedre at forstå de globale udfordringer såsom fedme og fedmerelaterede sygdomme.

Læs mere om kurset The New Nordic Diet - from Gastronomy to Health (engelsk)

Kontakt

Camilla Spagner