Et sundere Danmark - skabt på viden og viljen til forandring – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print kalender-ikon Bookmark and Share

NEXS > ARRANGEMENTER > 2017 > Et sundere Danmark

Et sundere Danmark - skabt på viden og viljen til forandring

Institut for Idræt og Ernæring og Institut for Fødevarevidenskab drager på Folkemødet og afholder arrangement og debat om, hvordan forskningen bedst muligt kommer danskerne til gode.

Foto: Bo Kousgaard


Forskning i ernæring, fødevarer og fysisk aktivitet skal styrke danskernes trivsel og sundhed. Men hvordan skaber myndigheder, kommuner, erhvervslivet, de frivillige organisationer og forskningsinstitutionerne de optimale rammer for dette?

Til arrangementet har vi samlet en række stærke stemmer, der med forskellige udgangspunkter formidler deres visioner for, hvordan universiteterne og forskningen bidrager mest muligt til samfundets udvikling indenfor sundhedsområdet. Vi giver også en smagsprøve på fremtidens fødevare.

Debatpanelet består af:

  • Søren Møller, formand for DGI
  • Esben Laulund, Vice President i Chr. Hansen og bestyrelsesformand for Danish Food Cluster
  • Susanne Docherty, Centerchef for Kultur, Turisme, Idræt og Medborgerskab i Helsingør kommune
  • Professor Arne Astrup, institutleder ved Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet
  • Professor Jens Bangsbo, viceinstitutleder for forskning ved Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet

Morten Løkkegaard, medlem af EU-parlamentet for Venstre leder debatten.

Smagsprøve på fremtidens fødevare

I samarbejde med Nordic Food Lab giver vi en smagsprøve på fremtidens sunde, bæredygtige fødevare; hjemmelavede fiskeskindchips.

Bag arrangementet står Institut for Idræt og Ernæring og Institut for Fødevarevidenskab, begge Københavns Universitet.

Facebook

Find og tilmeld dig arrangementet på Facebook.

Information

Ønsker du mere information om arrangementet, så kontakt venligst Kristian Levring Madsen via mail: kma@nexs.ku.dk eller telefon: 4048 1684.

Københavns Universitet på Folkemødet

Københavns Universitet deltager i 2017 på Folkemødet med eget telt. Se det fulde program her.

Københavns Universitets vision er etablere et tværfagligt videnscenter for ernæring, sundhed og fysisk aktivitet. Videnscenteret skal tilføre Danmark et forsknings-, rådgivnings- og uddannelsesmiljø på højeste internationale niveau i forhold til livskvalitet, sundhedsfremme og sygdomsforebyggelse. Målet er, at blive den foretrukne rådgiver og samarbejdspartner for ministerier, kommuner, virksomheder og NGO’er.